豆腐盒子
豆腐蔬菜羹不仅含有丰硕的卵白质,还能弥补人体所需的维生素,提高准妈妈的抵当力,还有利于胎宝宝骨骼和大脑发育。
食材清单
油豆腐100 克猪肉馅40 克胡萝卜1 根喷鼻菇3 朵玉米粒适量
1.豆腐泡切开一边,用小匙挖去中心的豆腐,呈豆腐盒子。
2. 将挖出的豆腐、喷鼻菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉别离拌好。
3. 肉馅加以上盐、喷鼻油、海鲜酱油、葱姜末、胡椒粉、白糖,朝一个偏向搅拌平均。
4. 将肉馅添到豆腐盒子的底层,不要添满。
5. 肉馅上面别离添入其它的几种蔬菜,摆入盘中。蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸 8 分钟即可
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