干锅香辣虾的做法
给大家带来干锅虾的做法
操作方式
- 01
蒜用刀拍碎。
- 02
青辣椒红辣椒切块。
- 03
葱头切块。
- 04
西芹切3--4厘米段。
- 05
虾清洗清洁，背部开刀取虾线，起锅热油炸至两面亮黄捞出凉30秒，在复炸一次。
- 06
土豆切条清洗后，锅内烧水加盐，煮7分熟，过冷水，用炸虾的油炸后再复炸一次。
- 07
热锅冷油烧至三四分热下葱姜蒜炸出喷鼻味，在把所有调料下入小火炸到喷鼻味全出。
- 08
加两勺郫县豆瓣酱吵出红油。
- 09
先下西芹葱头木耳翻炒，鄙人炸好的虾翻炒。
- 10
装盘开吃！！。
- End
- 发表于 2020-08-03 12:03
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- 分类：健康生活
