不用烤箱也能做的南瓜慕斯蛋糕

没有烤箱就不能做蛋糕?不存在的,免烤甜品南瓜慕斯,赶紧学起来。

操作方式

  • 01

    将消化饼干放入碗中碾碎。黄油加热至融化。

  • 02

    将融化的黄油放入饼干碎中,搅拌平均,放到蛋糕模具内摊平压实。

  • 03

    吉利丁片剪碎放入冰水中浸泡 至完全柔嫩。

  • 04

    将南瓜蒸熟放入搅拌机内,再插手白糖,打当作细腻可流动的南瓜泥,若是搅拌过程中太干可以加适量饮用水。

  • 05

    将软化的吉利丁片捞出,轻轻扭动几回去除多余的水分,之后放到容器内隔水化开当作液态。

  • 06

    将南瓜泥迟缓插手吉利丁液中,边加边搅拌,直至完全夹杂。

  • 07

    淡奶油打法至流动迟缓,先加一半到南瓜泥中,夹杂平均,再加另一半,充实夹杂。

  • 08

    倒入之前的蛋糕模具中,震动到概况滑腻。放入冰箱冷藏五个小时以上。

  • 09

    掏出模具,用热毛巾捂住,放到较高的杯子上脱模,可以开吃了。

  • End
  • 发表于 2020-09-22 00:01
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  • 分类:健康生活

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