柚子
我们拿到柚子之后选择较小的一端,然后用刀把外面的壳给切下来,记住不要切太厚,否则会切到里面的果肉。
用刀在横切面上开一个十字架的形状,然后用刀顺着4条线往下拉,记住不要切太深。
之后我们就顺着这4条线,用手或者其他工具慢慢往外剥壳。
等壳完全和果肉分离之后我们就可以看到完整的柚子外壳了,这时候我们就把果肉拿出来再去除多余的外壳就可以食用了。
我们在用刀在切外壳的时候不要切得太深,这样会破坏果肉,手也不会粘上过多的汁液。
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