为什么要使用凉皮机?
随着科技的发展,手工凉皮的劣势逐渐显露,速度太慢,年轻人根本受不了这种制作工艺带来的弊端,每天天不亮就起床准备,和面,洗面,沉淀,过滤等环节。凉皮机可以说是时代进步的产物,您也许会说机器制作的肯定没有手工的好吃!我也是这样认为的,但是历史的车轮是无情的,也许这种手工方式在某一天就会消失,无可避免,就想捏糖人这种传统手艺很难有年轻人去继承。
凉皮机有什么品牌,那个好?
其实,凉皮机算是比较传统冷门的机械产品,与生活家电区别还是很大的,有很多品牌,而且大家都能叫上名字,比如海尔,美的,格力等。凉皮机厂家没有达到家喻户晓的程度,所以谈品牌有些夸张,但是行业内的人士可能听说过。
凉皮机多少钱一台?
商用大型凉皮机在2-3万之间,小型凉皮机在5-8千之间。当然,厂家不同,用材不同,都会造成凉皮机的价格不同。
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