放入木薯粉跟面粉泡打粉,搅拌平均。若是搅拌后鸡皮概况还没笼盖干粉,那就需要再次加木薯粉跟面粉。
油温七八当作热即可下去炸,第一遍炸概况金黄即可,刚起头放下去不要动筷子或铲子,等不变了才动。捞出来控油
然后大火,再次油炸,至概况颜色更深些
捞出后,趁热撒上白芝麻跟海苔碎即可
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