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用电饭锅做蛋糕的做法
很多朋友是不是试过自己用烤箱微波炉做蛋糕,却常常失败?别气馁,今天教大家一个超级简单又好用的方法,如何用电饭煲做蛋糕。请看步骤详解
工具/原料
筹办好工具:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
步调/方式
1这个过程中不克不及沾一滴水,都擦干再用哦
2其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感受有点多了蛋清分手
3三根筷子筹办打蛋清
4打两下就这样了
5为了凸起甜,放一点点盐
6一勺糖
7继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打
815分钟摆布,就会是这个样子,奶油状,并且筷子上的不会失落下这个比力关头,15分钟持续打,不是闹着玩的,很疾苦滴
9蛋黄里放两勺糖
103勺冒尖的面粉
116勺牛奶
12搅拌好
13倒入一半量的奶油状的蛋清,注重,上下搅拌而不是打圈
14搅拌平均后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好就这个样子啦
15电饭煲按下烧饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,平均涂在锅内,以防粘锅
16倒入搅拌好的工具,然后蹲几下锅,把气泡震出来
17按下烧饭键,2分钟摆布会主动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下烧饭键,20分钟后就OK啦
18準備開拉。看好啦。打开锅盖
19锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比力深松软可口的蛋糕,大功乐成啦,完畢啦!!
END
发表于 2020-12-26 16:18
阅读 ( 673 )
分类:
营养美食
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