酸辣柠檬鸡爪的详细做法及配方

酸辣柠檬鸡爪就是酸甜爽口，鸡爪特别适合这种做法。酸甜辣脆，口感劲道，快来试试吧~

食材

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酸辣柠檬鸡爪也是鸡爪的一种常见做法，味道酸酸辣辣的，很是好吃，那么酸辣鸡爪的做法是什么呢？来看一下吧！先将鸡爪洗清洁，然后将鸡爪的指甲减失落，接着将鸡爪对半切开
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起锅放水，放入鸡爪，姜片，料酒，大火煮开后，继续煮15分钟
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将做酸辣鸡爪的其他材料：辣椒，芹菜，洋葱，蒜，姜，葱都均切好备用
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将上面的食材都放一个大碗里，然后把调料和醋都放进去，然后用筷子搅拌平均，这时的料汁就是酸酸辣辣的。
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当鸡爪煮好后，捞出来用清洁的凉水冲刷清洁
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接着将鸡爪放入冰水里，这样鸡爪会很脆，做出来会比力好吃。
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将鸡爪掏出放入料汁碗内，并插手冰水和鸡爪齐平，可以覆没鸡爪，接着加盐，最后盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时后就可以吃了！酸辣柠檬鸡爪的做法仍是比力简单，酸酸辣辣的鸡爪可是下酒席的首选呢。
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