电饭煲做蛋糕怎么做

相信大家对美食都很感兴趣,那么电饭煲做蛋糕怎么做呢?接下来就介绍一下,一起来看看吧!

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 60g
  • 牛奶 30g
  • 无味植物油 30g
  • 细砂糖 75g
  • 柠檬汁 1.5g

方式/步骤

  1. 1卵白蛋黄分手。
  2. 2别离装在两个无油无水的盆里。
  3. 3蛋黄中插手油,搅拌平均。
  4. 4插手牛奶、糖拌匀。
  5. 5筛入低筋面粉。
  6. 6电饭锅先预热十分钟。
  7. 7柠檬汁倒入卵白中。
  8. 8打至粗泡插手糖1/3。
  9. 9打至浓密的细泡再插手糖1/3。
  10. 10打至呈现纹路插手余下的糖。
  11. 11将1/3卵白霜盛入蛋黄糊里搅拌。
  12. 12在倒入余下的卵白霜里。
  13. 13拿出放锅倒入蛋糕糊,震出气泡。
  14. 14放回饭锅,按下蛋糕键。
  15. 15拿出装盘即可。END
  • 发表于 2020-12-26 16:18
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  • 分类:营养美食

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