青笋尖煎蛋汤
今天要介绍的是一款适合养生，好吃美味的汤菜---青笋尖煎蛋汤。
食材
- 鸡蛋 2个
- 青笋尖 200克
- 盐 2-5克
- 葱 5-10克
- 玉米油 20-30毫升
方式/步骤
- 1
首先将青笋尖洗净，切碎。
- 2
拿一个小碗，打入两个鸡蛋，放入少许盐，将鸡蛋打散。
- 3
砂锅烧干水，放入少许玉米油，油烧辣后，倒入搅拌平均的蛋液，将蛋液煎至当作块。
- 4
再插手适量的水，烧开。
- 5
放入洗净切碎的青笋尖，煮至青笋尖熟透后关火。
- 6
最后撒入葱花，好吃甘旨，适合摄生的青笋尖煎蛋汤就做好了。
END
- 发表于 2020-12-31 12:01
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- 分类：营养美食
