平菇豆腐汤的做法

这是一道家常快手菜,素食主义者不可缺少的菜品,菌类自带鲜味,豆腐吸收平菇的鲜香,非常能满足味蕾.

食材

  • 豆腐 200克
  • 平菇 100克
  • 葱 5克
  • 盐 适中
  • 菜籽油 15ml

方式/步骤

  1. 1

    豆腐切小块备用。

  2. 2

    平菇撕当作小朵。

  3. 3

    锅烧热放油把豆腐煎一下。

  4. 4

    接着倒入没过豆腐的水。

  5. 5

    然后放平菇。插手适量盐。

  6. 6

    食材推匀,小心不要把豆腐弄碎

  7. 7

    上锅盖大火煮开转小火焖煮五分钟。出锅撒上葱花,甘旨即当作!

    END
  • 发表于 2021-01-10 22:56
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