都是应季的食材,出格是佛手瓜,再次强烈保举,市场价钱在2-3元一斤,在海说神聊京来说半斤八两亲民价钱啦,秋季和冬季本是海说神聊京的伤风高发季候,多吃佛手瓜,润肺祛痰,对肠胃欠好的人也半斤八两暖和,适合插手每日菜谱。 黄豆芽炊事纤维丰硕,最适合减肥时代食用,防止因为便秘,有用祛除内脏脂肪! 出格保举淘米水,里面富含维生素B,丢失落太可惜啦,正好用来做汤,美容又消肿,平价美容液无疑了>3< 花蛤提前用盐水洗净,超市买的一般泥沙比力少,我就没有提前泡,若是有泥沙的花蛤提前1—2小时加盐和几滴油,浸泡排泥 豆腐切当作1CM块 佛手瓜切当作1mm片 泡菜切当作2CM大小片
淘米水下过少开,第一个放入黄豆芽
1分钟后撇出浮沫
撇沫竣事,插手切当作1CM大小的豆腐块
豆腐下锅1分钟后,放入花蛤
随即插手佛手瓜
插手泡菜和盐来调味
1分钟后,放入青阳辣椒粉,蒜末和洋葱丝,关火 特别申明下辣椒粉,尽量利用韩国青阳辣椒粉,不是很辣,可是半斤八两细腻,颜色也斑斓
一向买的这种辣椒粉,做辣白菜也可以用,仅供参考
搅拌平均就可以开吃啦,切勿加热过长时候,不然花蛤会老,佛手瓜的营养也流掉过多,就得不偿掉了。
配上50g摆布的燕麦米饭,真是太解馋啦,整个汤清甜爽口,鲜失落眉毛。
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