如何做美味的豆腐煲
用砂锅把配料翻炒一下，加入喜欢吃的蘑菇倒入砂锅翻炒几下煮5分钟，再铺上煎好的豆腐块和酱料煮6分钟，最好撒点葱花。
食材
- 各类蘑菇 1盘
- 青椒 1个
- 豆腐 1块
- 红椒 1个
- 大蒜末 2勺
- 小葱 3根
- 食用油 1小汤勺
- 生抽 1勺
- 酱 1勺
- 白胡椒粉 半茶勺
方式/步骤
- 1
豆腐切块用小火煎至两面金黄色备用。
- 2
砂锅里放青椒红椒、大蒜末、小葱头、1小汤勺食用油翻炒出喷鼻味。
- 3
放入各类蘑菇用筷子搅拌让食材都裹上油，盖上盖子小火焖5分钟。
- 4
蘑菇类会出水，把煎好的豆腐块铺上去加1勺酱、1勺生抽、半茶勺白胡椒粉搅拌平均，盖上盖子焖6分钟。
- 5
焖好撒葱花可以吃了。
END
注重事项
- 这样做少油又好吃。
- 发表于 2021-01-13 13:00
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