金针菇番茄冻豆腐汤
今天要介绍的是一款适合养生，好喝美味的菜式---金针菇番茄冻豆腐汤。
食材
- 金针菇 50-100克
- 番茄 100-150克
- 冻豆腐 300克
- 盐 2-5克
- 玉米油 15-20毫升
- 葱 10-15克
方式/步骤
- 1
首先将砂锅底烧干水，插手少许玉米油，油温烧热后，放入少许盐。
- 2
将烫失落外皮，洗净，切当作厚片的番茄放入锅中，煸炒。
- 3
煸至番茄出浓汁，倒入适量的水，大火烧开。
- 4
再插手用盐水洗净切段的金针菇，继续煮至金针菇断生。
- 5
将冻豆腐切当作块放入锅中，煮至食材完全入味熟透。
- 6
插手葱花调味后，起锅，好吃甘旨适合摄生的金针菇番茄冻豆腐汤就做好了。
END
- 发表于 2021-01-17 13:00
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