如何让米饭变得有营养？
现在，我们家家煮饭都用的是电饭煲，用电饭煲不仅方便还省事儿。但是，这样煮出来的米饭大都是千篇一律，都是一个味儿，更谈不上什么营养。米饭不仅是我们日常活动的能量来源，也在一定程度上提供了营养。那么，怎么让煮出来的米饭更健康呢？
操作方法
- 01
加少量猪油：
我们每家每户多多少少都喜欢存放一些猪油，炒菜的时候用得着。但殊不知，煮米饭时，加入少量的猪油，可以让米饭闻起来更香。而且猪油有补虚、润燥、解毒的作用，而且还含有丰富的维生素，我们人体也能用得着哦。 - 02
醋：
在蒸米饭时，可以加几滴醋，煮出来的米饭会更香，而且不会有太大的醋味，十分的可口。醋中含有各种人体所需的氨基酸以及维生素B，而且在夏天，醋还可以防馊。 - 03
啤酒：
啤酒是以大麦酿造的一种酒类，酒精度数含量低，具有消暑解热、帮助消化、开胃健脾的作用。如果家中有放置时间较长的陈米，可以按比例加一点啤酒，煮出来的米饭也会非常爽口哦。 - 04
花生油：
在煮米饭时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里，蒸出来的米饭口感非常滑润，但丝毫不油腻。而且仅仅只是煮米饭，不会破坏花生油的营养成分，可以抗衰老、延缓脑功能衰老。 - 05
开水：
我们一般煮饭的时候，直接用冷水煮。其实，用开水煮饭更好，白米中也含有一些营养成分，用开水煮米饭，就不会导致米中的维生素B1流失。 - 06
茶水：
我们可以将泡好的茶叶水，按照平常的方式导入米中，然后煮熟即可。这样的煮出来的米饭，不仅会包裹着一层茶色，而且还会散发非常清香的茶香味，而且茶叶的营养也会随着米饭一起进入身体里。 - 07
橄榄油：
在煮饭时，加一点橄榄油在米里，可以延缓米饭的升糖速度，也不会对胃造成损害。对于孕妇来说，加一点橄榄油可以有效缓解孕妇便秘的症状。还能有效促进血液循环和改善消化系统。 - 08
米酒、白酒、黄酒：
我们知道酒可以作为一种调味添加在菜中，但其实米酒、白酒、黄酒也可以和米饭一起炒。如果我们采用炒米饭的方式，不妨加一点酒。可以让炒出来的米饭又香又松，口感非常好。 - End
- 发表于 2018-01-02 00:00
- 阅读 ( 440 )
- 分类：社会民生
