茶树菇筒骨汤的家常做法
不爱吃肉又喜欢喝骨头汤的人，在炖汤的时候首选筒骨。下点筒骨、加点胡萝卜、党参、枸杞，炖起来甜而不腻，美味营养！
操作方式
- 01
将茶树菇清洗清洁，加水浸泡；枸杞、党参清洗清洁，党参切当作三段；胡萝卜去皮、切小块状。
- 02
筒骨三根，清洗清洁；爱吃肉的人可以加点瘦肉一路炖，不爱吃肉的话，加进去煮也可以使汤味道更好喝！
- 03
将筒骨放到锅里加水煮开，水开后下瘦肉也煮一下。
- 04
下瘦肉后、水开后，筒骨和肉顿时捞起来放凉水冲刷清洁、备用。
- 05
将之前备好的党参、枸杞、胡萝卜下入锅中。
- 06
将茶树菇连着浸泡的水一路倒入高压锅中。
- 07
再插手适量的水，然后大火高压锅压煮20分钟，开锅后进行调味，即可。
- End
出格提醒
1.茶树菇的头要用铰剪或者到切失落
2.将骨头和肉过一下热水，煮出来的汤才会清爽不油腻
3.煮汤的水最好加多一点，高压锅煮制过程中，水分会散掉良多
- 发表于 2021-02-09 00:03
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- 分类：健康生活
