红焖干豆腐的做法

今天分享个红焖干豆腐的做法

食材

  • 干豆腐 两张
  • 生抽 两小勺
  • 老抽 一小勺
  • 葱花 适量
  • 鸡精 一小勺
  • 盐 半小勺
  • 淀粉 半小勺

方式/步骤

  1. 1

    干豆腐切菱形块

  2. 2

    葱切末备用

  3. 3

    锅烧热，放入食用油，爆喷鼻葱花

  4. 4

    插手十三喷鼻

  5. 5

    放入干豆腐翻炒平均

  6. 6

    插手清水摸过食材

  7. 7

    汤汁留一点

  8. 8

    插手一小勺老抽

  9. 9

    两小勺生抽

  10. 10

    盖上盖炖二十分钟

  11. 11

    插手半小勺盐

  12. 12

    淀粉一小勺放入碗里，插手半碗清水搅拌平均，倒入干豆腐上，烧开

  13. 13

    插手半小勺鸡精

  14. 14

    做好的红焖干豆腐

    END

注重事项

  • 干豆腐插手淀粉勾芡，口感嫩滑很是好吃啊！
  • 发表于 2021-03-01 13:00
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  • 分类：其他类型

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