农家菜煎豆腐

本经验给大家介绍农家菜煎豆腐,仅供大家参考,还不赶快试一试吧。

食材

  • 豆腐 200克
  • 喷鼻菇酱 10克
  • 海鲜酱油 10毫升
  • 食用油 40毫升
  • 盐 2克
  • 猪油 15克

食材筹办

  1. 1

    取一块豆腐,洗净沥干水分。

  2. 2

    将豆腐切当作大块。

  3. 3

    改切当作小块。

    END

烹调步调

  1. 1

    锅中注油约40毫升,烧至6当作热,放入切好的豆腐。

  2. 2

    中火煎豆腐,用铲子翻看豆腐底面是否煎当作金黄色。

  3. 3

    煎好的豆腐,盛出来冷却10分钟。

  4. 4

    10分钟事后,将冷却的豆腐再次倒入锅中。

  5. 5

    插手2克盐和10毫升海鲜酱油。

  6. 6

    插手15克摆布的猪油和10克喷鼻菇酱。

  7. 7

    插手少许开水,大火收汁即可。

  8. 8

    出锅装盘。

    END

注重事项

  • 发表于 2021-03-02 13:01
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