豆腐海参汤怎么做

这款豆腐海参汤属于清汤,虽少了肉类的浓郁,确也多了一份清淡清甜的风味。

食材

  • 海参 1头
  • 豆腐 500g
  • 鲍鱼 2个
  • 喷鼻菜 适量
  • 姜片 适量

方式/步骤

  1. 1

    锅中放适量油,然后将豆腐丁放在锅里小火慢煎至焦黄。

  2. 2

    锅中放适量油,鲍鱼在锅中慢煎至金黄。

  3. 3

    豆腐和鲍鱼一路放入砂锅中,插手适量的水。

  4. 4

    大火煮开转中小火慢炖至豆腐汤汁明净。

  5. 5

    插手海参,煮两三分钟即可出锅。

  6. 6

    最后撒上喷鼻菜就完当作啦!

    END
  • 发表于 2021-03-05 14:50
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