首先我们采摘适量的新鲜的桃花,一般种植的桃花即可
然后把桃花放入清水中,加入适量的盐,浸泡后捞出晾干水分,尽量把水分晾干,不要留取生水
然后取适量的米酒,一般超市可以买到的那种即可,然后把晾干的桃花放入米酒中
放入适量的冰糖,搅拌至融化,最后一定要记得把桃花酿放在阴凉的地方,也可以选择密封后埋在土里,这样口感才会比较棒
放置上10到15天左右即可取出品尝了
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