如何自制麻辣香锅
今天给大家分享一下麻辣香锅的做法，喜欢的小伙伴可以尝试一下。
食材
- 大虾 1斤
- 小火腿 200g
- 西兰花 1朵
- 喷鼻菇 200g
- 青菜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 暖锅底料 1袋
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 麻油 适量
- 辣椒油 适量
方式/步骤
- 1
把大虾的虾线挑失落，小火腿在中心划两刀
西兰花切当作小朵，喷鼻菇打上花刀
- 2
水开下入耐煮食材，煮三分钟再下入青菜，煮至八分熟捞出
- 3
锅中油热下入葱蒜、干辣椒爆喷鼻，加豆瓣酱和暖锅底料
再插手生抽、老抽和蚝油提鲜
- 4
下入煮好的食材
最后加点麻油和辣椒油，翻炒平均
END
- 发表于 2021-04-14 13:03
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