怎么做扬州炒饭

今天分享一道扬州炒饭给大家，喜欢的小伙伴快尝试一下吧。

食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 虾仁 适量
  • 喷鼻菇丁 适量
  • 笋丁 适量
  • 海参丁 适量
  • 鸡肉丁 适量
  • 干贝 适量
  • 火腿丁 适量
  • 青豆 适量
  • 玉米粒 适量
  • 盐 适量
  • 葱花 适量

方式/步骤

  1. 1

    打两个鸡蛋，搞乱

    起锅热油，倒入米饭

  2. 2

    把鸡蛋液淋在米饭上，依次放入虾仁、喷鼻菇丁和笋丁翻炒

  3. 3

    再放入海参丁、鸡肉丁、干贝、火腿丁、青豆和玉米粒，炒匀

    加少许鸡汤、盐和葱花即可

    END
  • 发表于 2021-04-15 13:00
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