如何做青砖鱼炒饭

烤青砖鱼是自助餐里常见的一道菜,烤的好吃炒得更好吃。

食材

  • 青砖鱼 1条
  • 白米饭 2碗
  • 鸡蛋 1颗
  • 西兰花 3朵
  • 莴笋 1株
  • 葱花 1碗
  • 酱油 2大匙
  • 黑胡椒 少许
  • 盐 少许

方式/步骤

  1. 1

    青砖鱼肉切出2公分大小丁块。

  2. 2

    蛋先炒散,再插手白米饭炒松。

  3. 3

    从锅边淋下2大匙酱油后快速拌炒平均。

  4. 4

    划出空间放下青砖鱼肉丁,以小火炒熟鱼丁。

  5. 5

    放入西兰花,用炒饭的热度翻炒就可以让西兰花熟了。起锅前插手切好的葱花,用胡椒、盐调味即可。

    END
  • 发表于 2021-05-10 21:26
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