如何做紫山药炖牛肉汤

紫山药营养成分较高,再加些蔬菜,今天就炖个山药牛肉汤。

食材

  • 牛肉 400克
  • 紫山药 1小段
  • 红萝卜 1/2根
  • 番茄 1小颗
  • 洋葱 1小颗
  • 盐 适量

方式/步骤

  1. 1

    先将山药、蔬菜清洗切块。

  2. 2

    牛肉沸水氽烫去血水捞起,冲刷后放入炖锅中。

  3. 3

    除紫山药外,将所有蔬菜铺在锅里。

  4. 4

    插手冷水约8分满炖煮。

  5. 5

    大约炖煮30分钟再将紫山药放入锅中,续炖约10~5分钟,最后插手盐调味即可。

  6. 6

    炖牛肉汤就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-05-18 13:00
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