如何做葱花牛肉粥

炖粥其实很方便,也能锁住食材的营养融入汤汁中,美味料多一碗搞定。

食材

  • 牛肉 200克
  • 米 1.5量杯
  • 洋葱 1/4颗
  • 芹菜 2株
  • 红萝卜 1小段
  • 葱 2株
  • 嫩姜 1小段
  • 盐 适量
  • 喷鼻油 少许

方式/步骤

  1. 1

    将食材切当作碎末、切丝备用。

  2. 2

    牛肉片用少许玉米粉抓捏。

  3. 3

    先将粥煮熟备用。

  4. 4

    备锅一大匙油加热后,将配料下锅翻炒爆喷鼻。

  5. 5

    接着放入牛肉炒喷鼻,再放入米粥下锅慢慢搅拌平均煮滚后,插手盐调味,再放入芹菜末增添喷鼻气。

  6. 6

    起锅后,撒入葱花,滴少许喷鼻油,就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-05-22 21:43
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