怎样做番茄土豆炖牛肉

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食材

  • 牛肉 1斤
  • 土豆 1个
  • 番茄 1个
  • 洋葱 适量
  • 姜片 适量
  • 八角 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 1勺
  • 喷鼻叶 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 适量
  • 冰糖 适量

方式/步骤

  1. 1

    先爆喷鼻姜片+八角+喷鼻叶+料酒,倒入牛肉翻炒,捞出沥干,插手生抽+蚝油+老抽翻炒上色平均,然后倒入番茄炒出汤汁

  2. 2

    插手温水煮沸转小火炖40分钟后,插手土豆+洋葱+冰糖+盐调味,继续煮15分钟直至土豆烂,最后撒上葱花

    END
  • 发表于 2021-06-14 00:16
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