裙带菜牛肉汤的做法

干裙带菜,浸至泡发。牛肉切小块粒状,洗净待用,热锅翻炒蒜末和牛肉粒,倒入泡发好的裙带菜,适当翻炒,加入两杯水,两勺生抽,煮十分钟即可。

食材

  • 干裙带菜 10g
  • 牛肉 150g
  • 蒜瓣 2瓣
  • 生抽 2勺
  • 水 2杯
  • 食用油 适量

方式/步骤

  1. 1

    浸泡干裙带菜

    取10g干裙带菜,浸至泡发。

  2. 2

    洗切牛肉

    牛肉切小块粒状,洗净待用, 取2瓣蒜切末。

  3. 3

    翻炒蒜末和牛肉粒

    热锅后倒入两勺食用油,油热后倒入蒜末和牛肉粒恰当翻炒。

  4. 4

    翻炒裙带菜

    倒入泡发好的裙带菜,恰当翻炒后插手两杯水,两勺生抽。

  5. 5

    做好出锅

    煮十分钟即可享受甘旨。

    END
  • 发表于 2021-06-14 00:18
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