蒜香黑椒牛肉粒的做法
居家分享蒜香黑椒牛肉粒的做法，烹饪简单，鲜辣味美，家人都爱吃
食材
- 牛里脊 400克
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 洋葱 半个
- 青椒 适量
方式/步骤
- 1
首先把牛里脊切当作长广大小1.5cm见方的小块；洋葱切块；小米辣切圈；大蒜籽对半切开备用。
- 2
筹办一个小碗，插手处置好的牛肉丁，洋葱丁，蚝油，盐，生抽，少许的食用油，腌制入味20分钟。
- 3
锅中插手适量的油，六当作油温倒入处置好的大蒜粒爆喷鼻，翻炒至表皮微微泛焦后盛出备用。
- 4
随后把腌制好的牛肉丁连汁带料一并倒入锅中，大火翻炒至牛肉变色之后，插手小米辣圈和大蒜粒
- 5
最后恰当翻炒一分半钟后，插手3g白砂糖调味增鲜，再次翻炒40秒摆布就可以出锅品尝了。
END
- 发表于 2021-06-25 23:07
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