香辣肉末魔芋
香辣肉末魔芋
食材
- 肉末 150g
- 魔芋 400g
- 食用油 少许
- 蒜末 多点
- 剁椒 少许
- 生抽 少许
- 味精 少许
方式/步骤
- 1
魔芋洗净后切当作长条，放入滚水焯一下。
- 2
筹办适量的肉末放入碗中备用。
- 3
锅内倒入少许油，放入蒜末、剁椒煸喷鼻，放入肉末翻炒至变色。
- 4
放入魔芋条爆炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅。
END
- 发表于 2021-09-29 13:07
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