西瓜雪糕的做法
今天带来的是西瓜雪糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 西瓜 一个(我选的小西瓜)
- 西瓜汁 200g
- 淀粉 10g
- 奶粉 30g
- 砂糖 30g
- 淡奶油 150g
- 芝麻 10克
方式/步骤
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我选用的是出格小的那种西瓜，选最中心的一块，切当作圆的
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大要这么宽，把中心的瓜瓤给取走
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取走的瓜瓤打当作西瓜汁
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再过滤一下
- 5
把西瓜汁倒进煮锅里，加糖，淀粉，奶粉搅拌平均
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搅拌平均开小火不竭搅拌
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待锅里粘稠关火
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当作出来放一个碗里放凉
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淡奶油打发
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凉透的西瓜糊里加一些奶油进去搅拌平均
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平均后再插手一点奶油搅拌平均
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都搅拌平均后撒上点芝麻充任西瓜子搅拌平均，注重颜色的可以里面滴上食用色素，我没有放，本身吃就没有放参差不齐的工具，放上点，做出来结果出格正
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处置好的西瓜圈插上雪糕棍
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把搅拌好的西瓜糊糊磨平西瓜圈里，再放点芝麻装饰瓜子，放进冰箱冷冻就可
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当作品好
END
- 发表于 2021-12-27 17:35
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