怎样做李子酒？
在李子成熟的季节，可以泡一些李子酒。李子酒不仅能够增加食欲，还有养颜美容的功效。那么怎样做李子酒呢，不妨阅读下本文。
操作方法
- 01
做李子酒时，先要挑选饱满、良好的李子，把烂的、瘪的李子扔掉。
- 02
将李子的蒂去掉，然后用水将李子清洗干净，注意李子蒂和底部凹陷的地方是重点清洗的位置。李子洗干净后，放在阴凉通风的位置吹干。
- 03
接着，用刀在李子上划“十字”纹路，这样便于入味。
- 04
准备一个有盖子的广口瓶，洗干净并用开水烫一遍。然后往瓶子里放一层李子，再放一层白糖，腌制半天。
- 05
最后，加入高浓度白酒，泡制李子，注意白酒要淹没李子。盖好盖子，封好口子，放到阴凉干燥的地方保存，一个月多就可以开瓶喝李子酒了。
- End
- 发表于 2018-01-19 00:00
- 阅读 ( 314 )
- 分类：社会民生
