鲜美豆腐汤的做法

一份鲜美的豆腐汤,非常简单的食材,随时都可以做哦,低脂高蛋白有营养。

食材

  • 鸡蛋 一个
  • 海鲜菇 半盒
  • 嫩豆腐 半块
  • 盐 3克
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 蒜 2个
  • 葱花 少量

方式/步骤

  1. 1

    首先,豆腐不要太多哦,半块就够了,记得要用嫩豆腐,海鲜菇切当作段。

  2. 2

    然后,把鸡蛋打散了,平底锅插手少量油,倒入鸡蛋液摇摆锅煎当作鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老哦,卷起出锅咯。

  3. 3

    把起锅的鸡蛋皮切当作条状备用,其实切当作此外外形也可以的哈。

    END

方式/步骤2

  1. 1

    锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一路炒,炒软今后插手适量开水。

  2. 2

    最后,倒入豆腐,鸡蛋皮,插手生抽,蚝油,盐,中火煮7分钟。起锅前撒点胡椒粉和葱花。记得给孩子做的菜,不要加味精哦,味精固然能曾加鲜美,确也打破了食物自己的鲜美。直接出锅就好咯。

    END

注重事项

  • 豆腐汤固然好喝,可是晚上也不要吃太多哦
  • 发表于 2022-04-27 00:03
  • 阅读 ( 102 )
  • 分类:其他类型

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