超软的蜜豆吐司的做法
今天带来的是超软的蜜豆吐司,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 高筋面粉 250克
- 奶粉 10克
- 绵白糖 40克
- 酵母 3克
- 面包改良剂(可不放) 1克
- 鸡蛋 1个(30克摆布)
- 水(或牛奶) 130克
- 黄油 25克
- 盐 2.5克
- 蜜豆 10克（小我口胃酌情增减）
方式/步骤
- 1
除黄油、盐、蜜豆外，放入面包机和面约30分钟，至扩展状况。
- 2
插手黄油和盐，继续和面至拉出手套膜，约20分钟。
- 3
掏出面团，盖上保鲜膜败坏20－30分钟。
- 4
败坏好的面团分当作三份，揉圆再败坏10分钟。
- 5
取面团，擀当作长舌状放上蜜豆卷起，装盒，醒发2小时(8.9分满即可)。
- 6
烤箱预热，160°中基层，烤40分钟。 烤好后掏出，晾凉后切片即可。
- 7
当作品。
END
- 发表于 2022-07-29 13:07
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