洋葱切丝
姜,蒜,花椒,辣椒切好备用
筹办牛肉卷
烧水,焯牛肉卷,开锅后,2分钟摆布
焯好捞出备用
放油,牛肉卷煸炒
2分钟摆布,插手切好的姜,蒜,花椒,小辣椒,不竭翻炒,再插手1勺酱油
插手洋葱
不竭翻炒,插手盐,白糖
插手味精
出锅装盘,味道很是好
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