今天,咱们做雪糕,就是那种很好吃很好吃的,可是可比外面买的要康健,自制多了
首先5个鸡蛋,要蛋清蛋黄分散,剩下的蛋清放在保鲜盒里,明天咱们做超简略的赛螃蟹,哎呀,完了,我剧透了
蛋黄里放白砂糖
用筷子大概搅拌拓荒
锅里,倒进蛋黄
用最小的火,逐步,耐烦的搅拌
当搅拌当作这个样子就可以关火了
把炒好的蛋黄再倒在容器里,放几滴喷鼻草精,几滴就可以啦
开始搅拌
蛋黄酿成淡黄色就可以啦
再筹办一个容器,倒淡奶油
倒白砂糖
搅拌
然后把蛋黄和淡奶油混淆在一路,用勺子匀称拌拓荒就可以啦
看,标致
找一个保鲜盒,把混淆的奶糊倒在内里,盖上盖子,放冰箱至少冻一个钟头
冻好啦,用勺子随意把雪糕盛出来就可以啦
没有想到的好吃,又喷鼻又丝滑,一点也没有蛋黄的味道,由于还加了喷鼻草精的缘故原由,更是一语道破
我又闲来无事的加了几颗巧克力豆,这雪糕,在外面卖20元都不外分,要害是康健,喜欢的伴侣快来尝尝吧
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