包菜炒鸡肉片
包菜炒鸡肉片非常下饭，是荤素搭配、营养又美味的快手菜。包菜里面含有丰富的叶酸、钾元素、胡萝卜素，对于身体虚弱的产后妈妈来说，是非常适合食用的一道菜。
食材
- 包菜 1颗
- 鸡胸肉 1/2块
- 蒜 2瓣
- 大葱适量 3g
- 黑胡椒粉 2g
- 生抽 1勺
- 姜片 3片
- 盐 2g
方法/步骤
- 1
鸡胸肉切片，插手适量食盐、生抽、黑胡椒粉，拌匀放在冰箱冷藏腌制一夜。
- 2
包菜撕片，蒜切末，大葱切圈，姜切片备用。
- 3
锅中下油，放入蒜末、大葱、姜片炒喷鼻，插手鸡胸肉片翻炒至变色，捞出备用。
- 4
锅中加适量水，焖软包菜，再插手适量盐、少许醋调味。
- 5
最后插手鸡肉片，炒匀收汁装盘即可。
END
- 发表于 2023-01-09 19:52
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