牛肉蘑菇酱豆腐干的做法
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食材
- 牛腩牛肉糜 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 喷鼻菇 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 豆腐干 3块
- 甜面酱 2勺
- 六月鲜豆瓣酱 1勺
- 盐 少量
- 黄豆瓣酱 1勺
- 食用油 1勺
- 蒜末 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 生姜末 10克
方法/步骤
- 1
生姜末和蒜末备好如图，豆腐干，喷鼻菇洗洁净冷水浸泡如图
- 2
锅中烧开水，放入喷鼻菇5分钟捞出过水洗洁净沥干水分
- 3
喷鼻菇切丁如图，豆腐干切丁
- 4
牛肉末备好如图
- 5
锅中烧油，油热放入蒜末，生姜末，甜面酱，六月鲜豆瓣酱如图翻炒
- 6
放入牛肉糜翻炒
- 7
放入盐和豆腐干和喷鼻菇丁
- 8
往返翻炒如图，油少可放油（万万别放水）
- 9
往返翻炒牛肉蘑菇酱15分钟吧
- 10
出锅！超等好吃，炸酱面，面条，窝窝头配菜都很是完善！
END
- 发表于 2023-09-08 13:10
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