懒人蔬菜蒸包宝宝辅食的做法
夏天做蒸包，我主打的就是一个“鲜”！ 豆芽、韭菜、木耳、鸡蛋，再加上胡萝卜，强烈推荐你们试试，我感觉比肉馅的还好吃。
食材
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 40克
- 芽菜 50克
- 韭菜 40克
- 木耳 30克
- 饺子皮 15张
- 盐 少许
- 鲜菇粉 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 酱油 1勺
- 素蚝油 1勺
方法/步骤
- 1
只如果做这种蔬菜馅的，不管是什么样的搭配，蛋碎必定不克不及少。
- 2
之前已经处置惩罚好的蔬菜丝，像是胡萝卜丝、焯过水的木耳丝、韭菜另有芽菜，一块下锅，翻炒变软。
- 3
这时辰再倒入之前炒好的蛋碎，加盐、鲜菇粉、酱油和素蚝油调味。调料您们照旧别加太多，这种蔬菜馅的组合，调味太重反而没有那么好吃了。
- 4
馅料筹办好了，我们再来处置惩罚饺子皮。买回来的现当作饺子皮别直接包，稍微擀一擀，给它擀大擀薄，这样薄出来的蒸包不仅口感好，看起来还很有食欲。
- 5
馅料您们就根据本身日常平凡做的习惯来，有驾驭多塞点的馅料的，您们就做得更丰满一些。
- 6
由于现当作的饺子皮想对会干一些，想要给它捏紧包好，最好提前在边沿处抹上净水，再捏紧了，不至于蒸的历程中露馅了。
- 7
照旧冷水上锅，水开后计时，蒸7~8分钟。刚出锅的蒸包出格鲜，内里木耳和芽菜脆脆嫩嫩的，包管您尝过一口就能上瘾。
END
- 发表于 2023-09-08 13:10
- 阅读 ( 33 )
- 分类：其他类型
