奶油蘑菇汤的做法

最早在熊猫大师第一次喝奶油蘑菇汤,真的念念不忘,终于有一天自己就可以做了。原来以为特别的难,没想到真的是非常简单,喜欢的一定要试试啊。

食材

  • 口蘑 5-6个
  • 动物性淡奶油 100g
  • 黄油 30克
  • 黑胡椒粉 半勺
  • 面粉 25克
  • 洋葱 1/4个
  • 面包片 1片
  • 食盐 1小勺

方法/步骤

  1. 1

    按照上面清单筹办好食材。

  2. 2

    放入一小块黄油炒喷鼻洋葱碎,要是喜欢烟熏口胃,可以放一点点培根。

  3. 3

    再放进口蘑片炒软,插手一点点食盐,盛出备用。

  4. 4

    黄油融化以后插手面粉。

  5. 5

    将面粉炒匀。

  6. 6

    插手250ml净水小火搅匀。

  7. 7

    将炒好的洋葱口蘑与浓汤一路倒入榨汁机。

  8. 8

    搅打细腻以后倒入锅中,倒入100ml淡奶油开小火煮开,插手1小勺食盐,一点点黑胡椒粉即可。

  9. 9

    面包片切小块,烤箱180度烤15分钟即可。

  10. 10

    再淋上一点淡奶油装饰,撒入少许欧芹碎,放入面包片即可。

    END
  • 发表于 2023-09-10 18:56
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  • 分类:其他类型

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