栗子蛋糕的做法
参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材
- 牛奶 40克
- 鸡蛋 4个
- 玉米油 40克
- 低筋面粉 40克
- 盐 1克
- 栗子馅 10克（小我私家口胃酌情增减）
- 糖 35克
方法/步骤
- 1
油和牛奶拌匀
- 2
插手低粉搅拌无颗粒
- 3
插手蛋黄，蛋黄糊拌匀放一旁备用
- 4
蛋清插手盐丁宁，细砂糖分3次插手卵白里，直到卵白丁宁勾起小尖勾
- 5
卵白和蛋黄糊拌匀
- 6
筹办一个12连正方模具，在模具格里放一个纸托，用勺子把混淆好蛋糕糊放入，在中心插手一些栗子馅
- 7
在把蛋糕糊填满纸托，入烤箱，155度，中层上下火烤30分钟
- 8
制品图
- 9
制品图
- 10
制品图
END
- 发表于 2023-09-10 18:56
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