三文鱼蘑菇豆腐汤的做法
三文鱼具有补虚劳、健脾益气、暖胃和中的功效，可治消瘦、水肿、消化不良等症，还可促进脑部和视力的发育。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。这道汤品具有健脾益气、清热润燥、补虚劳、促进脑部和视力的发育的功效。这样的食谱可以有很好的促进新陈代谢的作用，对于清理肠道垃圾有好处，还可以有健脾胃补气血的效果 。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材
- 三文鱼 100克
- 嫩豆腐 1小块
- 蘑菇 3个
- 生姜 1块
- 料酒 1勺
- 黑胡椒碎 10克（个人口胃酌情增减）
- 盐 2克
- 色拉油 5克
方法/步骤
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先来个制品图
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食材合影
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山姆买的三文鱼，洗净用厨房纸吸一吸，切小块，放入生姜，一勺料酒，腌制一下子，蘑菇切块，豆腐筹办好。
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热锅，放入一勺色拉油
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油热，放入蘑菇，小火煸炒，直到蘑菇微微发黄
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小火，放入三文鱼，轻轻转锅，等三文鱼变色
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放入豆腐，轻轻转锅。
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放入适量水，没过食材，大火烧开
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放盐，一点点黑胡椒碎，大火烧开，试试味道按照本身口胃微调。
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放一点点葱花。
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很是味美的三文鱼蘑菇豆腐汤，你不来一碗吗？很好喝，暖暖的。
END
- 发表于 2023-09-14 04:59
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- 分类：营养美食
