乌鸡汤的做法
汤鲜味美 高端食材只需要简单的烹饪 乌鸡汤：增强体质、防病、延缓衰老 1.增强体质：乌鸡汤中含有多种氨基酸，可为机体提供营养、提高免疫力、增强体质。2.防病：乌鸡汤中含有多种优质蛋白，而胆固醇含量较低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。3.延缓衰老：乌鸡汤中含有多种维生素和微量元素硒，可延缓衰老、消灭体内自由基、抗氧化，具有美容养颜、延缓衰老的作用。
食材
- 乌鸡 半只
- 红枣 8颗
- 姜 3片
- 盐 少许
- 水 1勺
- 黄花菜 5克
- 干喷鼻菇 8朵
- 葱 半根
方法/步骤
- 1
乌鸡半只切块洗洁净
- 2
切块按照本身爱好切巨细
- 3
冷水下锅。炒出血沫。
- 4
血沫逐步打，打洁净。
- 5
筹办一些家用食材。黄花菜。干喷鼻菇。大枣。都是简略的一些食材。
- 6
筹办葱姜洗洁净。切好备用。
- 7
焯好水。筹办一个砂锅。倒入开水放入以是食材。慢火熬制一个小时。再40分钟摆布的时辰放入适量盐。再熬制20分钟。即可出锅。出锅撒点喷鼻葱沫。很是提味
END
- 发表于 2023-09-14 04:59
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- 分类：营养美食
