咖喱鸡丁的做法
很简单孩子爱吃的一道美食
食材
- 土豆 2小个
- 咖喱 100克
- 鸡胸肉 500克
- 胡萝卜 1根
- 盐 少许
- 洋葱 一个
- 净水 适量克
方法/步骤
- 1
把所有的食材筹办好而且洗濯洁净备用
- 2
将胡萝卜去皮切当作小丁，土豆丝去皮切当作和胡萝卜同样巨细的小丁，再将其他洋葱和鸡胸肉都切当作巨细一致的丁，此中把土豆丁用净水浸泡备用.
- 3
起锅放入少许食用油，放入土豆和胡萝卜丁翻炒，翻炒至土豆变色放入少许的盐
- 4
再放入洋葱丁继续中大火继续翻炒
- 5
翻炒的丁都有点半熟了再放入鸡胸肉丁继续翻炒
- 6
翻炒至鸡丁酿成白色放入适量的净水，水的比例只要能莫过食材就好了，大火煮开转中火关盖焖煮5分钟
- 7
把咖喱掰当作小块，方便融化
- 8
焖煮五分钟后关火，放入咖喱，把咖喱搅拌至完全融化
- 9
完全融化后开大火煮开，转中火开盖熬煮翻拌.
- 10
等熬煮的粘稠收汁了关火就可以吃啦！
END
- 发表于 2023-10-08 16:31
- 阅读 ( 14 )
- 分类：营养美食
