简单又美味的可乐鸡翅怎么做
简单又美味的可乐鸡翅怎么做，下面简单教一下大家。
食材
- 鸡翅 12个
- 适口可乐 1罐
- 姜 3片
- 盐 1克
- 啤酒 2汤勺
- 生抽 1汤勺
- 老抽 小半汤勺
- 熟白芝麻 少许
方法/步骤
- 1
鸡翅洗净反面划二刀.. 方便入味. 伱要真懒. 也可以不划..(−_−＃)
- 2
锅里放冷水.鸡翅.. 放入二片姜... 煮开..
- 3
筹办一罐可乐. 另一片姜切丝.
- 4
水开后煮二分钟摆布.. 捞出洗净备用.
- 5
锅里放少许油. 把洗净控诉干水分的鸡翅放下去煎喷鼻，翻面……
- 6
二面都煎好后放入生姜丝和啤酒. 炒出喷鼻味.. 啤酒汁略微收干了. 木有啤酒的可以用一勺料酒取代. 不外我照旧喜欢啤酒的！
- 7
放入一汤勺的生抽. 嗯. 就日常平凡喝汤的勺.小半汤勺的老抽.
- 8
翻炒匀称上色。
- 9
倒入可乐. 烧开后转中火. 盖上锅盖焖.焖至一半汁时. 插手盐. 开大火收汁.
- 10
装盘.撒上熟白芝麻. 我这是全数收干了的. 必然要不断的搅拌. 很容易糊.
END
- 发表于 2023-10-09 19:09
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- 分类：营养美食
