圣诞花环夹心馒头的做法
今天带来的是圣诞花环夹心馒头,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 菠菜面粉 250克
- 水 135克
- 酵母 3克
- 南瓜面粉，红曲粉，酵母 适量（装饰用）
- 盐 5克
- 十三喷鼻 5克
- 火腿肠 1根
- 小葱 5克
方法/步骤
- 1
菠菜面粉加水加3克酵母揉当作平滑的面团，南瓜面粉适量加点水和一点酵母揉好盖上保鲜膜醒发20分钟
- 2
面团醒好了揉一下排气，用擀面杖擀当作大大的长方形，上面刷一点点水
- 3
撒上盐，十三喷鼻，火腿粒（火腿粒要切小小的），小葱
- 4
大面片竖着切当作三片，每一片都像图中一样卷起来，收口处捏紧岌岌可危下
- 5
三条面团顶端捏在一路，然后像编辫子一样编起来
- 6
编好以后两端再捏到一路，可以刷一点点水，好粘合
- 7
南瓜面条取一泰半加点红曲粉揉匀做当作蝴蝶结
- 8
花环的接口吃刷点水，将运动价粘上去，剩下的红色和黄色面团搓当作小球粘到花环上面装饰
- 9
蒸锅里水烧热关火，再把做好的花环放上去举行发酵，发至两倍大直接开大火蒸，水开后计时15分钟关火闷5分钟出锅
- 10
好吃都雅的花环馒头就做好了，直接买的各类果蔬面粉，不消调才汁，太方便啦，想吃随时动手，逐步的节日氛围，孩子可高兴了
END
- 发表于 2023-10-10 22:20
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- 分类：营养美食
