南瓜酒酿小圆子的做法
冬天要补充维生素，又特别爱吃汤圆，酒酿圆子啥的。造南瓜。 暖胃又美容的热圆子汤。
食材
- 南瓜 240克
- 糯米粉 500克
- 红枣 8颗
- 酒酿 半碗
- 红蔗糖 50克
- 橙子 1个
- 冰醋姜 3片
方法/步骤
- 1
南瓜蒸熟，健忘照相了。不建议煮，南瓜蒸熟后就会有水分，煮水分太多了。蒸熟晾五分钟摆布。插手糯米粉。必然多揉，这样做出来的小圆子才软糯。
- 2
哈哈哈，将糯米粉团揉搓当作汤圆，小圆子。我喜欢厚实一点的糯软。我做的大圆子。可以一次多做点，放冰箱，随吃随拿。
- 3
冰醋姜，我每次做圆子的必备。去寒暖胃暖宫。
- 4
伴侣姑姑云南给我带的蔗糖。
- 5
冰醋姜拿出三片，切碎末末，备用。
- 6
红枣五粒，枸杞一把，橙子一个。我之前这个配方一直用菠萝 ，是武汉同事保举的。只是冬天买不到菠萝，我就自改配方换橙子 。
- 7
海内加白水烧开，烧开插手红蔗糖，汤圆。红枣。待汤圆煮着浮起来，插手橙子，酒酿。枸杞。沸腾后就可以出锅。
- 8
插手红枣，红蔗糖，汤圆，酒酿的时辰。待沸腾加枸杞，橙子。
- 9
汤圆起头浮起来，颜色出格都雅。
- 10
筹办插手橙子和枸杞
- 11
插手橙子和枸杞。
- 12
待煮沸腾，出锅。
- 13
出锅，趁热吃。吃完备个人都和缓了。
- 14
超好吃，酸酸甜软糯。
- 15
超等软糯的南瓜圆子。好吃好吃。
END
- 发表于 2023-10-10 22:20
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- 分类：营养美食
