奶枣的做法
2020年最流行的一款零食，吃一口，枣香，奶香，坚果香，让你吃到停不下来
食材
- 红枣 50颗
- 巴旦木 50颗
- 棉花糖 180克
- 黄油 50克
- 奶粉 80克（50克放入棉花糖，残剩的裹奶）
- 盐 1克
方法/步骤
- 1
筹办好所有质料
- 2
红枣洗洁净，去核。最好先放烤箱，上下火200度，烤2分钟摆布，（红枣有一点软了就可以了，不克不及烤太久，太软了也欠好去核，会把红枣肉都弄出来的），拿出往复核，很好去，要是不烤软，要用许多力，手会弄痛的。
- 3
去核后放入烤箱，上下火180度，烤3分钟，烤干外貌水分就可以。要是胃欠好的，只管即便烤熟，大概考5分钟摆布就熟了，熟的红枣吃了易消化，对胃好，不克不及烤太久，凉了会变硬的
- 4
烤干水分，把巴旦木塞进红枣中，趁热塞，很容易塞进去
- 5
巴旦木塞进红枣中，巴旦木也可以换当作核桃仁或高兴果仁，按本身喜欢来放就可以
- 6
锅里放入黄油
- 7
待快融化时插手盐，搅拌匀称
- 8
倒入棉花糖
- 9
棉花糖融化后倒入50克奶粉
- 10
混淆匀称，这时可以关火了
- 11
倒入加工好的红枣
- 12
搅拌匀称
- 13
盘里倒入30克奶粉
- 14
趁热从锅里拿起一个红枣，把它搓当作匀称的状况，这动作要快，凉了就欠好搓了。要是感觉凉了必然要从头按一下烧饭键，加热2分钟再关火，连结锅内必然要有余温
- 15
把它搓当作匀称的状况后，放入盘里裹上一层奶粉
- 16
裹奶
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完当作
- 18
待凉装入袋子就ok啦
- 19
也可以自力包装，看个人爱好
END
- 发表于 2023-10-10 22:20
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- 分类：营养美食
