大东北脊骨炖豆角
看着乱乱的实际很好吃！东北炖菜一直都很出名，因为软烂入味，所以老人孩子都喜欢吃该文章来自豆果美食达人作者木瓜甜甜
食材
- 脊骨 1000克
- 豆角 600克
- 大葱 半根
- 酱油 2勺
- 土豆 1个
- 鸡粉 1勺
- 姜 2片
- 豆瓣酱 1勺
- 蒜 3瓣
- 八角 1个
步调
- 1锅中放油爆喷鼻葱姜一个八角
- 2放入提前泡过血水的脊骨
- 3放料酒，生抽翻炒片三伐往刻，加没过脊骨的开水盖盖子炖20分钟
- 4油豆角洗净畜眠，长的掰两半，土豆也用刀掰当作大块
- 5二十分钟后下豆角和土豆薪菊，加一勺豆瓣酱
- 6翻拌匀称盖盖子继续炖煮15分钟
- 7最后放蒜末和鸡粉大火收汁
- 8OK啦！开吃
END
- 发表于 2023-12-26 19:17
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- 分类：营养美食
