婴儿如何“吃奶”才正确？
所谓乳类，主要包括母乳、配方粉、纯牛奶、酸奶、奶酪等，奶制品营养丰富，富含钙、优质蛋白、维生素A和其他营养素。0~3岁的婴幼儿神经系统和身体发育迅速，必须保证充足的奶制品供应。
但面对铺天盖地的奶粉广告轰炸，和一些“6个月之后母乳没有营养”的谣言，加上缺乏科学的育儿知识，就很容易过早的放弃母乳喂养，盲目的选择一些价格昂贵的配方粉（即使家庭条件较差）；或者因为相信配方粉的“神奇”，而迟迟不敢给宝宝断配方粉。
这些误区的存在，一方面会造成婴幼儿无法获得最佳的营养摄入和身心发育，比如过早的断母乳；而另一方面，也增加了很多家庭的经济负担，比如迟迟不敢停配方粉，且只选择最贵的配方粉。
如何既科学育儿，又能根据自己的家庭实际情况，给在不同阶段的婴幼儿选择合适乳类，是很多妈妈非常关注的问题。
首先，世界卫生组织建议，在婴儿前6个月内应该纯母乳喂养，纯母乳喂养是指除母乳外，不给小婴儿添加任何的食物和饮料（包括水），除非孩子腹泻或出汗较多时，可给予适量的水或补液盐。
母乳喂养的好处很多，省钱、方便、卫生、营养最符合小婴儿的需要、利于母婴间情感交流……。对宝宝而言，研究发现，吃母乳的婴儿出现中耳炎、严重腹泻和过敏性疾病的风险都低于非母乳的婴儿，且母乳喂养对预防宝宝成年后患肥胖症和糖尿病也有重要作用。对妈妈来说，有证据表明母乳喂养有利于产妇体重恢复，降低乳腺癌的风险。母乳喂养的好处太多了，铺开来讲可以讲几天，而且只要方法得当，绝大多数乳母泌乳量都可以满足需要。
谈这些，就是想让大家重视母乳喂养，前6个月要尽力做到纯母乳喂养，满6个月后，要开始添加辅食了，但在添加辅食的同时应该继续母乳喂养，而不是听信什么“6个月之后母乳没有营养”的谣言。6个月后开始添加辅食，只是因为随着婴儿的长大，只靠母乳已经无法满足婴儿“全部”的营养需要了，加一些辅助奶类的食物，以满足婴儿日益增长的营养需求，但1岁之内母乳仍然是最大主角。
世界卫生组织建议，在婴儿满6个月后，应该在添加辅食的基础上继续母乳喂养至2岁甚至更多。美国儿科学会建议，至少应该坚持母乳喂养到宝宝满一周岁，只要母亲和婴儿都愿意，1岁后仍然可以继续母乳喂养。
所以，无论从科学角度，还是出于省钱的考虑，1岁之内的奶制品都应该尽量选择母乳。
如果在一些特殊的情况下，母乳无法满足宝宝营养需求，或由于工作原因实在无法坚持母乳喂养至满1岁，怎么办？
1周岁之内，除了母乳，配方粉是次之的选择，还并不适合饮用牛奶。不过满6个月后，发酵的乳制品，如酸奶（全脂原味酸奶）和奶酪是可以少量作为辅食加入食谱的，比起纯奶来，这些发酵乳制品更容易消化，且不易过敏，所含的益生菌还可能对提高宝宝的免疫力和调节肠道菌群平衡有益。但添加时应遵循辅食添加的原则，由少到多，观察孩子3~5天，看是否有过敏反应（腹泻、皮疹和呕吐等），如果没有，则可继续放心的列入食谱。
如选择配方粉，需注意，国家对配方粉的营养素种类和比例是有统一标准要求的，所以市售同阶段的配方粉成分均大同小异，没必要看广告的忽悠，只盲目买最贵的。如由于经济条件或供应问题，以前吃的品牌不便于继续买了，也可以随时直接转用其他品牌（香港卫生署的建议），只要选大品牌的，价位中等的就没问题。这是考虑了经济条件和必要性。当然如果你实在不放心国产奶粉的安全问题，或者家里不缺钱，选择国外的大品牌，价格贵一些也完全可以。
1岁之后就简单了，能母乳喂养的尽量继续母乳喂养，但这时从营养角度母乳已经不再那么必须，更多的好处是可继续增强母婴之间的交流，坚持下去也是更有益的。
如果选择1岁之后不再母乳喂养，那么这时孩子饮食的数量和种类都很丰富了，奶只是孩子均衡饮食一部分，主要目的是提供骨骼发育的钙。且这时宝宝胃肠道的发育也日趋完善，很少过敏，所以奶制品的选择可以多样化了，包括纯牛奶、酸奶、奶酪都可以，没有必要再迟迟不肯断配方粉了，尤其是经济条件一般甚至较差的家庭。
需注意的是，幼儿的身体发育较快，需要更多的能量，而脂肪是能量的重要来源，因此幼儿需要脂肪比较多，不宜过多的强调低脂或脱脂。香港卫生署建议，2岁之内尽量选全脂奶，2~5岁可以用低脂奶，而5岁之后就可选脱脂奶了。当然，如无肥胖问题，2岁后也可以一直喝全脂奶。1~3岁的幼儿每天应保证350~500毫升的奶类。
总结一下的话，要想科学又省钱的选择乳类，宝宝前6个月应纯母乳喂养，6~12个月应该添加辅食基础上继续母乳喂养。如果前12个月实在无法母乳喂养，配方粉是最佳的替代品。酸奶和奶酪可作为辅食在宝宝6个月后少量添加，12个月内不能喝牛奶。1周岁之后尽量继续母乳喂养，如不能，也没必要接着用配方粉了，直接改喝牛奶就可以，其他奶制品也都可以吃了。
- 发表于 2015-03-10 00:00
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