洋葱怎么吃才健康
洋葱，它是一种含前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒的蔬菜。而且，洋葱还能增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，非常适合广大中老年人食用。那么一起看看怎么吃洋葱才健康吧
工具/材料
洋葱
操作方式
- 01
生吃篇：
1.家常小菜---洋葱拌木耳
2.洋葱汁（将洋葱切片，过油炒喷鼻，加调味品，加水，直至煮烂，最后加淀粉搅至粘稠即可） - 02
泡酒篇：
将洋葱和红葡萄酒配合放入玻璃瓶，一周后，过滤洋葱，即食、冷藏均可 - 03
沙拉篇：
洋葱切丝，泡水，盖上保鲜膜放冰箱，次日将黄瓜、梨切丝。将洋葱丝滤水，和梨丝和黄瓜丝拌在一路，放入放入调味品腌制十来分钟即可 - 04
素炒篇：
洋葱炒土豆（洋葱切丝，过油，加细条土豆合炒，再放调味品） - 05
荤炒篇：
洋葱炒肉（先用淀粉酱油腌制瘦猪肉丝，下锅肉丝变色加洋葱翻炒，加蚝油食盐翻炒即可） - End
- 发表于 2018-01-29 00:00
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- 分类：医疗卫生
